Menu be-Slim

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A be-Slim associou-se ao Hotel da Estrela do Grupo Lágrimas e conceberam em parceria um menu saudável e de baixas calorias. Este menu, foi criado pelos Chefs Luis Casinhas e Susana Raínha, da Cantina da Estrela (restaurante do Hotel da Estrela) e a nutricionista da be-Slim Sara Frija. Todos os pratos são de grande qualidade nutricional, máximo sabor e baixas calorias.

O menu be-Slim é constituído por uma entrada, dois pratos, um de peixe e outro de carne e uma sobremesa, permitindo flexibilidade de escolha:

Portobello Gratinado com Maçã e Gengibre 182Kcal
Entrada de baixo valor calórico, fonte de proteína e hidratos de carbono, fornecendo ainda uma grande variedade de vitaminas e minerais.

Salmão Braseado com Sésamo e Arroz Selvagem 445 Kcal
Prato rico em Ómega 3, ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares. A mistura de arroz basmati e arroz selvagem proporciona um sabor agradável e alto valor nutritivo.

Supremo de Frango com Puré de Alho Francês e Legumes de Forno 320 Kcal
O frango é por excelência uma fonte de proteína magra, fornecendo um baixo teor de gordura e calorias.

Panacotta de Frutos do Bosque 169 Kcal
Uma Panacotta redescoberta, com um nível de gordura reduzida. Contém ainda frutos vermelhos, ricos em antioxidantes.

O menu be-Slim está disponível a partir deste mês, em exclusivo na Cantina da Estrela. Está em funcionamente durante a hora do almoço entre as 12h30 e as 15h00 e na hora do jantar entre as 19h30 e as 22h30. Encontra-se encerrada aos Domingo e Segundas-feira.

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